Kombinētā stacija ar saldēšanas un cepšanas zonām TEPP-TWIN TPTW1000
Pasūtījums un apmaksa notiek oficiālajā veikalā bhs.lv. Piegāde: noliktavā esošām precēm — 1–3 darba dienas, pēc pasūtījuma — 2–20 darba dienas, garantija 12 mēn. uzņēmumiem, 2 gadi privātpersonām.
- ModelisKombinētā stacija ar saldēšanas un cepšanas zonām TEPP-TWIN TPTW1000
- Parametrs1000/850/900 mm
- Parametrs2.95 kW
- Parametrs230V-50/60Hz
Apraksts un tehniskā informācija
Kombinētā stacija ar saldēšanas un cepšanas zonām TEPP-TWIN TPTW1000 apvieno divas neatkarīgas darba virsmas vienā elektriskā iekārtā. Viena virsma paredzēta gatavošanai temperatūrā līdz +240 °C, savukārt otra nodrošina ātru atdzesēšanu līdz pat -38 °C. Blakus novietotās zonas ļauj vienlaikus veikt gatavošanu un pārtikas atdzesēšanu. Šāds risinājums paredzēts temperatūras maiņai no karsta uz aukstu un pretējā virzienā, izmantojot vienā stacijā integrētās darba zonas.
Iekārta aprīkota ar integrētu un neatkarīgu izplūdes sistēmu. Tā filtrē gaisu, izmantojot Viledon un aktīvās ogles filtrus, pēc tam izvadot to tieši telpā. Darbībai nav nepieciešama kanālu sistēma. Divu darba virsmu konfigurācija ļauj veikt gatavošanu un atdzesēšanu blakus novietotās zonās, tostarp demonstrējot gatavošanas procesu klientiem vai izmantojot staciju ikdienas virtuves darbā. TEPP-TWIN ir paredzēta darbībām, kur nepieciešama pāreja starp atšķirīgām temperatūrām.
Stacijas izmērs ir 1000/850/900 mm, un tās jauda ir 2,95 kW. Elektriskais spriegums ir 230V-50/60Hz. TEPP-TWIN TPTW1000 apvieno cepšanas un saldēšanas zonas, nodrošinot atsevišķas darba virsmas gatavošanai un ātrai atdzesēšanai. Avota aprakstā šāda metode saistīta ar pārtikas uzturvērtības saglabāšanu, kā arī izmantošanu restorānos, ēdināšanas uzņēmumos un avangarda virtuves darbā. Iekārtas izplūdes sistēma darbojas neatkarīgi un gaisu novada telpā pēc filtrēšanas.
Skatiet arī: teppanyaki, ceļvedis, terminoloģija.
Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.
| Artikuls | TPTW1000 |
|---|---|
| Izmērs (P×Pl×A) | 1000/850/900 mm |
| Jauda | 2.95 kW |
| Spriegums | 230V-50/60Hz |
* Norādītā tehniskā informācija ir vispārīga. Detalizētai informācijai par konkrēto modeli, tā komplektāciju, izmēriem un pieejamību sazinieties ar mūsu vadītāju: +371 25522233 vai [email protected].
Jautājumi par "Kombinētā stacija ar saldēšanas un cepšanas zonām TEPP-TWIN TPTW1000"?
Mūsu speciālisti konsultē un palīdz izvēlēties 24/7/365. Sazinieties — atbildēsim ātri.