Panna gatavošanai Teppanyaki TEH3/160E

Panna gatavošanai Teppanyaki TEH3/160E ir profesionāla plīts virsma ar hromētu tērauda cepšanas plāksni. Plāksnes biezums ir 15 mm. Hromētais pārklājums atvieglo virsmas tīrīšanu un ikdienas apkopi, kā arī palīdz uzturēt augstu higiēnas līmeni. Cepšanas plāksnei ir laba siltumvadītspēja un zems siltumstarojuma līmenis, tādēļ siltuma izkliede virtuvē ir mazāka. Šāds risinājums ļauj efektīvi izmantot enerģiju un ir piemērots intensīvam darba režīmam.

Cepšanas plāksnes perimetrā ir iestrādāta noteces rene ar diviem drenāžas caurumiem. Tā novada šķidrumus un taukus uz izņemamu savākšanas paplāti, atvieglojot tīrīšanu arī intensīvas gatavošanas laikā. Zem plāksnes atrodas tērauda sildelementu bloki, kas nodrošina vienmērīgu virsmas uzsildīšanu visā laukuma platumā. Noteces risinājums apvienojumā ar izņemamu paplāti veido praktisku konstrukciju šķidrumu un tauku savākšanai, vienlaikus atvieglojot ikdienas kopšanu.

Modeļa artikuls ir TEH3/160E. Pannas izmērs norādīts kā D-1600 mm un H-850 mm. Iekārtas jauda ir 16,2 kW, savukārt spriegums ir 400V-3N/50-60Hz. Hromētā tērauda cepšanas plāksne, perimetrā izvietotā noteces rene, drenāžas caurumi un izņemamā savākšanas paplāte veido vienotu darba virsmas un šķidrumu novadīšanas risinājumu. Konstrukcija paredzēta Teppanyaki gatavošanai ar vienmērīgi uzsildāmu cepšanas laukumu.

Skatiet arī: teppanyaki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.