Panna gatavošanai Teppanyaki TEX4/120E

Panna gatavošanai Teppanyaki TEX4/120E ir aprīkota ar hromētu tērauda cepšanas plāksni, kuras biezums ir 15 mm. Hromētais pārklājums atvieglo virsmas tīrīšanu un ikdienas apkopi. Plāksnei ir zems siltumstarojuma līmenis, kas samazina lieku siltuma izkliedi virtuvē. Tās konstrukcija paredz noteces reni pa cepšanas plāksnes perimetru, nodrošinot šķidrumu un tauku novadīšanu. Šis risinājums saistīts ar vienkāršāku tīrīšanu arī intensīvas gatavošanas laikā.

Zem cepšanas plāksnes atrodas tērauda sildelementu bloki, kas nodrošina vienmērīgu virsmas uzsildīšanu visā laukuma platumā. Plāksnes perimetrā iestrādātajai noteces renei ir divi drenāžas caurumi. Tie novada šķidrumus un taukus uz izņemamu savākšanas paplāti. Hromētā virsma atvieglo kopšanu, savukārt noteces sistēma palīdz uzturēt darba zonu pārskatāmu gatavošanas laikā. Ierīces jauda ir 21,6 kW, bet spriegums norādīts kā 400V-3N/50-60Hz.

Pannas izmērs ir D-1200 mm un H-850 mm. Modelis paredzēts Teppanyaki gatavošanas aprīkojumam, un tā cepšanas plāksne nodrošina siltuma pārnesi uz darba virsmu. Hromētais tērauds, perimetrā izvietotā noteces rene, drenāžas caurumi un izņemamā savākšanas paplāte veido kopā pārskatāmu šķidrumu un tauku novadīšanas risinājumu. TEX4/120E tehniskajos datos norādīta 21,6 kW jauda, kā arī 400V-3N/50-60Hz spriegums.

Skatiet arī: teppanyaki, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.