Elektriskais DIM SUM tvaicētājs 78L LQ/DSE800BA

Elektriskais DIM SUM tvaicētājs 78L LQ/DSE800BA ir izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch Brite apdari. Darba virsma veidota no AISI 304 nerūsējošā tērauda, tās biezums ir 1,2 mm, un virsmai ir noapaļota forma. Šāds risinājums atvieglo tīrīšanu. Iekārtas ietilpība ir 78L, bet vārīšanas tvertne paredzēta GN 1/1 + 2x1/3 izmēram. Tvertnes noapaļotie stūri atvieglo higiēnas uzturēšanu.

Tvaicētāja presētā vārīšanas tvertne nodrošina tvaika sadalījumu. Iekārta aprīkota ar pārplūdes cauruli, kas paredzēta ūdens līmeņa pārsniegšanas novēršanai. Sildelementi aktivizējas tikai tad, kad tvertne ir piepildīta ar ūdeni. Ūdens uzpilde notiek automātiski, savukārt automātiskās sistēmas darbības traucējumu gadījumā iespējama arī manuāla uzpilde. Tvaicēšanas procesā izmantojama AISI 304 perforēta metāla plāksne. Piezīmēs norādīts, ka iekārta ir aprīkota ar bambusa traukiem.

Elektriskā DIM SUM tvaicētāja izmērs ir 800 mm platumā, 900 mm platumā un 850 mm augstumā. Iekārtas elektriskā jauda ir 24,0 kW. Darbam nepieciešams 400V3N~50/60Hz spriegums. Modelis norādīts ar artikulu LQ/DSE800BA. Konstrukcijā apvienota AISI 304 nerūsējošā tērauda darba virsma, tvertne ar GN 1/1 + 2x1/3 izmēru un perforēta metāla plāksne tvaicēšanai. Ūdens līmeņa kontrolei paredzēta pārplūdes caurule, bet uzpildei pieejami automātiskais un manuālais risinājums.

Skatiet arī: dim sum, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.